घर पे बनाये पिज़्ज़ा सैंडविच

पिज़्ज़ा सैंडविच indusnews24.com

चीज़ीबर्स्ट पिज़्ज़ा सैंडविच, पिज़्ज़ा और सैंडविच का एक अनोखा मिश्रण है। इसमें पिज़्ज़ा की स्वादिष्ट फिलिंग और मेल्टेड चीज़ सॉस होती है।

चीज़ सॉस बनाना

  • एक बर्तन में पानी उबालें और उसके ऊपर एक हीट प्रूफ बाउल रखें।
  • बाउल में 150 ग्राम प्रोसेस्ड चीज़, 1 टेबलस्पून मक्खन और 100 मिली दूध डालें।
  • अच्छी तरह मिलाएं जब तक एक स्मूथ चीज़ सॉस न बन जाए।
  • इसे एक बाउल में ट्रांसफर कर लें।

पिज़्ज़ा फिलिंग बनाना

  • आधा कप बेल्ड कॉर्न, 1 बड़ा कटा कैप्सिकम, 1 बड़ी कटी प्याज़, 2 कटी हरी मिर्च, 2 टेबलस्पून पिज़्ज़ा सॉस, 2 टेबलस्पून केचप, आधा टीस्पून ओरेगानो, आधा टीस्पून चिली फ्लेक्स, 1 चुटकी नमक और 50 ग्राम कद्दूकस चीज़ मिलाएं।
  • अच्छी तरह मिक्स करें।

असेंबलिंग और टोस्टिंग

  • 3 सैंडविच ब्रेड स्लाइस लें और कोने काट लें।
  • एक स्लाइस पर मक्खन लगाएं और पिज़्ज़ा फिलिंग का एक लेयर बिछाएं।
  • दूसरी स्लाइस पर चीज़ सॉस लगाएं और ऊपर रखें।
  • तीसरी स्लाइस ऊपर से रखें और हल्का दबाएं।
  • ऊपरी स्लाइस पर भी मक्खन लगाएं।
  • टोस्टर या तवे पर गोल्डन ब्राउन होने तक सैंडविच को टोस्ट करें।

आपका स्वादिष्ट चीज़ीबर्स्ट पिज़्ज़ा सैंडविच तैयार है! इसे गर्म-गर्म सर्व करें और इसका आनंद लें।

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